生産農家が大変少なく、一般小売には流通しない幻の品種「ササシグレ」。 俵屋の自社農場ザ・ライスファームが無農薬・無施肥の自然栽培で大切に 育て上げた逸品です。粒は大きめですがあっさりめの食感で 柔らかな甘みがあります。炊きあがりの香りもよく、冷めても美味しいため 米の貴婦人とも呼ばれています。白ご飯はもちろん、チャーハンや丼もの 混ぜご飯、巻き寿司などにもオススメ。JAS有機認証取得済み。 ＜俵屋店主の一言＞ 『究極に身体に優しいお米』自然栽培は、自然の力をフルに用いた究極の農法で 日本でも実践している生産農家は僅かです。ザ・ライスファームが長野耕作放棄地を活用して育んだ ササシグレは、味・香り共にトップクラス。他銘柄とはまた違った特別な 味わいをぜひお楽しみください。 生産者； ザ・ライスファーム（長野伊那市） ※精米後重量の価格です。 ※ササシグレは、2㎏、5㎏のみのご提供となります。 ※精米度は白米のみのご提供となります。
日本最高峰・香川県/小豆島のヤマロク醤油さんから 化学調味料、保存料不使用、天然醸造の「ポン酢」が新入荷しました。 ヤマロク天然醸造醤油に、「ゆず」 と「すだち」の果汁を、通常のぽん酢よりも多く使い、 風味豊かな味に仕上げた、ちょっと贅沢なポン酢です。 原材料: 有機大豆を使用した本醸造醤油（大豆、小麦を含む）、 すだち ゆず（贅沢に12%使用）、種子島産の砂糖、宗田削り節 、北海道産昆布 のみ 種子島産の砂糖、宗田削り節、北海道産昆布を使用した、 フレッシュな香りと旨みをぜひお試しください。 水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子などにどうぞ。 詳細HP: http://yama-roku.net/product/04-kikutsuyu.html 賞味期間 未開封：１年 ※お米と同様に、専用冷温庫にて輸入・保管していますので、 日本で味わうそのままの風味をお楽しみいただけます。
米国の「ウォールストリートジャーナル」で紹介され、高級醤油ブームのきっかけを作ったヤマロク醤油の『鶴醤』をベトナムでもお買い求めいただけます。 150年の歴史を持つ杉樽に、大豆と小麦と塩と水を入れてもろみを仕込み、原材料と製法に極限までこだわった正に究極の醤油。 (杉樽の中や壁、柱にも150年かけて育てられた菌が何層にも覆われています。「この菌と杉樽を守り続ける事が仕事」と5代目の山本さんはおっしゃいます) この鶴醤は約２年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料(塩以外)を加え更に２年ほど仕込む「再仕込み製法」を用い、約4年間の歳月をかけゆっくりと作られます。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。もちろん、大量生産型の醤油のような合成着色料や化学調味料等は一切使用していません。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出します。 ぜひ一度、150年の歴史の味をお楽しみください。 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香りのそんな無添加醤油。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作です。 原材料 国産大豆、国産小麦、食塩のみ
BẮT ĐẦU MỞ BÁN GẠO MÙA LÚA MỚI 2020! “Kinnoibuki” là một loại gạo được phát triển với dạng gạo lứt. So với các loại gạo lứt khác, gạo lứt Kinnoibuki có đặc trưng nổi bật: dễ nấu hơn, mềm dẻo và có vị ngọt đậm. Ngoài ra, mầm gạo lứt Kinnoibuki là một kho
BẮT ĐẦU MỞ BÁN GẠO MÙA LÚA MỚI 2020! GẠO NHẬT ORGANIC CHỨNG NHẬN JAS Gạo Nhật Hokkaido Yumepirika organic JAS so với các dòng gạo khác, có đặc điểm nổi trội“dẻo mềm, độ kết dính cao”. Và điểm thu hút cơm không chỉ ngon, cho dù để lâu 3 tiếng hay 24 tiếng hầu
NẾP NHẬT HOKKAIDO HAKUCHO MOCHI TRUYỀN THỐNG LÂU ĐỜI! Trải qua hơn 30 năm, thương hiệu gạo nếp Nhật Hokkaido vẫn được sự ưa chuộng và tin dùng tại Nhật Gạo nếp Hakucho mochi của vùng Hokkaido tự hào về độ mịn, dẻo và chắc! Các đặc tính của nếp từ tỉnh Hokkaido được đặc
NGŨ CỐC 16 LOẠI HẠT NHẬP KHẨU TỪ NHẬT BẢN MANG ĐẾN SỨC KHỎE TUYỆT VỜI CHO NGƯỜI SỬ DỤNG!!! Hãy lên thực đơn ăn uống lành mạnh giàu dinh dưỡng cùng ngũ cốc Zakkoku Mai 16 loại hạt cho bữa ăn hằng ngày của bạn! Là nguồn thực phẩm chứa chất xơ, vitamin, canxi,
Gạo Nhật Ibaraki Milky Queen Organic
Gạo Koshihikari trồng tại phía nam thành phố Uonuma, tỉnh Niigata, nông trại Okubo đã không ngừng nghiên cứu và cải tiến giống để tạo nên loại gạo Koshihikari với sự tự tin về chất lượng hàng đầu tạo nên thương hiệu nổi tiếng nhất tại Nhật Câu chuyện “Điều quan trọng để tạo ra
BẮT ĐẦU MỞ BÁN GẠO NHẬT LÚA MỚI THU HOẠCH NĂM 2020! Thành phố Shibata tỉnh Niigata nổi tiếng là vùng sản xuất gạo ngon bí ẩn. Koshihikari là 1 trong số các loại gạo được chú ý trong những năm gần đây với thương hiệu gạo thu hoạch tại đồng bằng tỉnh Niigata. Gạo
