南魚沼コシヒカリ

10-12-2019

日本で最高の名産地として名高い南魚沼/大崎地区にて実直に 稲と向き合うことで完成された、大久保農園渾身のコシヒカリ。
「美味しいお米作りにとって重要なのは元気に稲が育つこと」 と語る、大久保農園独自の自然農法による作付けを行った極上米がベトナム初登場。上品な香りと甘さを嫌ね備えた、本物の南魚沼産米を堪能下さい。

<俵屋店主の一言>

「魚沼産は絶対に妥協したくない」という想いで南魚沼地区に限定して農家さん周りをし出会ったのが大久保農園さん。できるだけ化学肥料を使わずに自然に近い農法で作られたお米は1粒1粒が食べるのが惜しいくらい濃厚な口当たりをお楽しみいただけます。

生産者:

上村さん(新潟大久保農園)