北海道 東川ななつぼし

6月～9月の4ヶ月間、期間限定で通常のななつぼしが「東川産 ななつぼし」となります。

東川町は「水とくらす」をコンセプトとしており道内唯一、上水道の無い町、つまりそれだけ「水が綺麗で美味しい」ということ！大雪山の山々から流れてくる天然水は飲料水としての評価も高く、「大雪旭岳源」として日本で販売もされているほど。そんな「旨い水」で育まれた「旨いコメ」、それが東川産ななつぼしです。

ややあっさり目の食感で素材の味を引き出す和食にぴったりのお米です。

また、癖がないため、朝ごはんなど短時間で済ませたいときでも、さらっと食べられます。お寿司（酢との相性も抜群！）や、チャーハン、パエリヤ、リゾットなど調理して食べるのにもおススメです！

＜俵屋店主の一言＞
個人的には初めて「おぼろづき」を食べた時の衝撃に匹敵するくらい「東川米」の美味しさに驚いたのを覚えています。コメは産地の「水」「土壌」「空気」の影響を大いに受けます。水が美味しい東川だからこそ生み出せる唯一無二の「北海道東川ななつぼし」。期間限定となります。ぜひお試しを。

生産者：
JAひがしかわ（北海道 東川町）

※精米後重量の価格です