Gạo Nhật Miyagi Kinnoibuki (Dạng gạo lứt)

“Kinnoibuki” là một loại gạo được phát triển với dạng gạo lứt. So với các loại gạo lứt khác, gạo lứt Kinnoibuki có đặc trưng nổi bật: dễ nấu hơn, mềm dẻo và có vị ngọt đậm. Ngoài ra, mầm gạo lứt Kinnoibuki là một kho tàng dinh dưỡng, lớn hơn khoảng ba lần so với các loại lứt khác, và đặc biệt trong nó chứa nhiều vitamin E và GABA. Kinnoibuki làm hài lòng các tín đồ gạo lứt, các đối tượng muốn ăn gạo lứt nhưng không thích kết cấu khô.

Đây là loại lúa đặc biệt hạn chế tối đa, cũng như cắt giảm việc sử dụng thuốc so với canh tác bình thường (gần phương pháp canh tác organic)

Cách nấu gạo lứt Kinnoibuki:
Bước 1: Cân gạo
Bước 2: Rửa gạo 2-3 lần. Sau đó làm ráo nước và cho vào nồi
Bước 3: Điều chỉnh nước nấu: 1 kg gạo: 1.5 lít nước. Ngâm gạo 30 phút – 1 tiếng
Bước 4: Sau khi ngâm gạo xong tiến hành nấu cơm

Chú ý:

•  Sau khi ngâm gạo, không cần thay nước, dùng tay đảo đều gạo và nước trước khi bấm nút nấu. Có thể nấu gạo ở chế độ gạo trắng hoặc gạo lứt. Tuy nhiên nếu nấu chế độ gạo trắng nên cho thêm 1 ít nước.
• Thời gian ngâm và lượng nước có thể gia giảm tuỳ vào sở thích quý khách muốn ăn mềm nhiều hay ít.

<Đôi lời phát biểu của chủ TAWARAYA>

“Tôi muốn bán gạo lứt dễ ăn hơn”
Tôi đã tìm thấy Kinnoibuki  hội tụ đủ về mặt dinh dưỡng, chất lượng và dễ ăn. Đặc trưng là phương pháp canh tác độc đáo, lúa được trồng tại trang trại Wakaba, nguồn đất có chất dinh dưỡng hữu cơ, giống lúa khỏe mạnh, hạn chế tối đa dùng phân bón. Tạo nên những hạt gạo lứt u na ú nần, mầm gạo to, chất dinh dưỡng tuyệt vời, hương vị được nhiều khách đánh giá ngon nhất trong các dòng lứt. 

Bấm vào đây để xem trang web giới thiệu Kinnoibuki

Để biết thêm thông tin về tác dụng và lợi ích của việc ăn gạo lứt, vui lòng tham khảo BLOG này.

Nhà sản xuất:

Trang trại Wakaba (Thành phố Tome, tỉnh Miyagi)